Exclusive

Publication

Byline

Location

பரங்கி விதைகள் : இந்த கோளாறை சரிசெய்ய இந்த விதைகளை எப்படி சாப்பிடவேண்டும் பாருங்கள்!

இந்தியா, மார்ச் 23 -- பரங்கி விதைகள் நீரிழவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் எவ்வாறு உதவுகிறது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சுஸ்மிதா கூறுகிறார். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, உங்கள் உடல் போதிய இன்சுலினை சுரக்காததால... Read More


ஆளி விதைகள் : இந்த குட்டியூண்டு விதைகளை அதிகம் சாப்பிட்டால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகளைப் பாருங்க!

இந்தியா, மார்ச் 23 -- ஃபளாக்ஸ் விதைகள் சிறிய அளவாகத்தான் இருக்கும். அதில் எண்ணற்ற நன்மைகள் உண்டு. ஆனால் அதிகம் சாப்பிட்டால் அவை சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். அவை என்னவென்று பாருங்கள். ஆசிய மற்றும் ... Read More


தண்ணீர் : தமிழக தண்ணீரின் நிலை; ஏற்படுத்தும் ஆபத்துகள்; அச்சுறுத்தும் தரவுகள்! - சுற்றுச்சூழல் நிபுணர் அலசல்!

இந்தியா, மார்ச் 23 -- உலக தண்ணீர் தினத்தை கொண்டாடிக்கொண்டிருக்கும் நேரத்தில் தமிழகத்தில் தண்ணீரின் நிலை எப்படி உள்ளது என்று பாருங்கள். இதுகுறித்து சுற்றுச்சூழல் செயற்பாட்டாளர் மருத்துவர் புகழேந்தி கூ... Read More


கேரளா ஸ்பெஷல் கிரேவி : தோசை, சாதம், கஞ்சி என தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட; வெங்கடேஷ் பட்டின் சூப்பர் சுவையான ரெசிபி!

இந்தியா, மார்ச் 23 -- இந்த சைட்டிஷ் ரெசிபியை நீங்கள் இட்லி, தோசை, சாதம், கஞ்சி, குறிப்பாக ரெட் ரைஸ் கஞ்சி ஆகிய அனைத்துடனும் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட சுவை அள்ளும். இது கேரளா ஸ்பெஷல் ரெசிபி. இதற்கு நல்லெண... Read More


கேரளா தக்காளி ரசம் : தக்காளி ரசம்; சாதாரணமா நினைச்சுடாதீங்க, இது கேரளா ஸ்டைல்! எப்படி செய்வது தெரியுமா?

இந்தியா, மார்ச் 23 -- தக்காளி ரசம்தானே, எளிதாக செய்யலாம் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். ஆனால் இது கேரளா ஸ்டைல் தக்காளி ரசம். இந்த ரசத்தை சூடான சாதத்தில் சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிட சுவை அள்ளும். தமிழ் நாட்ட... Read More


ராஜஸ்தானி பச்சை மஞ்சள் கிரேவி : உங்கள் வீட்டில் பச்சை மஞ்சள் உள்ளதா? எனில் இப்படி ஒரு ராஜஸ்தான் சைட்டிஷ் செய்துவிடலாமா?

இந்தியா, மார்ச் 23 -- பச்சை மஞ்சளைப் (Raw Turmeric) பயன்படுத்தி நீங்கள் ஒரு சைட் டிஷ் ரெசிபியை செய்ய முடியும். அதை எப்படி செய்வது என்று பாருங்கள். ராஜஸ்தானி பச்சை மஞ்சள் மசாலா சுவையானதும். ஆரோக்கியமான... Read More


ரோஸ் மில்க் : கோடையைக் குளிர்விக்கும் ரோஸ் மில்க்; செயற்கை கலப்படமில்லாமல் வீட்டிலே செய்யலாம்!

இந்தியா, மார்ச் 22 -- கோடையைக் குளுமையாக்க நாம் எண்ணற்ற குளிர் பானங்களை நோக்கி நகர்கிறோம். கடைகளில் பாட்டிலில் அடைத்து விற்கப்படும் பானங்கள் அனைத்திலுமே செயற்கை வண்ணங்கள் மற்றும் ப்ரசர்வேடிவ்கள், காஸ்... Read More


பஞ்சாபி சமோசா : சமோசா சாப்பிட கடைக்கு செல்ல வேண்டாம்; இனி எளிதாக செய்யலாம் வீட்டிலே! எப்படி என்று பாருங்கள்!

இந்தியா, மார்ச் 22 -- சமோசா சாப்பிட வேண்டுமெனில் நீங்கள் கடைக்கு செல்லத் தேவையில்லை. அதை நீங்கள் வீட்டிலேயே செய்யலாம். அதிலும் குண்டாக இருக்கும் பஞ்சாபி சமோசாவையும் நீங்கள் வீட்டிலே செய்ய முடியும். அத... Read More


முள்ளங்கி சட்னி : இந்தக்காயில் சட்னி செய்து சாப்பிட்டு இருக்கிறீர்களா? சாதம், டிஃபன் இரண்டுக்கும் ஏற்ற சைட் டிஷ்!

இந்தியா, மார்ச் 22 -- பொதுவாக சட்னி வகைகளை நாம் தக்காளி, தேங்காய், வெங்காயம், புதினா, மல்லித்தழை மற்றும் கநிவேப்பிலை போன்றவற்றைக் கொண்டுதான் செய்கிறோம். ஆனால் சில காய்கறிகளிலும் சட்னி செய்ய முடியும். ... Read More


அதிக சிந்தனை : அதிகம் சிந்திப்பதை தடுத்து, மகிழ்வான வாழ்வு வாழ என்ன செய்யவேண்டும்?

இந்தியா, மார்ச் 22 -- அதிகம் சிந்திப்பதைத் தடுக்க என்ன செய்யவேண்டும்? அதிகம் சிந்திப்பது எப்போதும் நிறுத்தவே முடியாத அளவுக்கு மீண்டும், மீண்டும் எதையாவது பற்றி சிந்தித்துக்கொண்டு இருப்பது ஆகும். இதனால... Read More